À : Ercé — à 2 km de la maison
Dans la rue principale, à côté du garage. Tél. : 05 61 04 61 18
Petite terrasse avec quelques tables et chaises devant l’épicerie à Ercé. Vous pouvez y faire vos courses mais aussi boire un verre, prendre un apéritif ou un petit déjeuner avec café et croissants.
C’est le dernier commerce du village. Soutenez-le en y faisant vos achats ou en vous y arrêtant pour boire un verre.
À : Oust — à 5 km d’Ercé
Dans la rue principale. Tél. : 05 61 66 86 33
Les repas sont servis à l’intérieur dans une salle rustique, ou l’été sur la terrasse avec vue sur la piscine. Le restaurant est bien connu dans la région. Menus entre 25 et 35 €.
À : Rimont
36 km / 35 min depuis Ercé
Tél. : 09 72 97 87 16
Excellentes charcuteries et cuisine autour du cochon, entièrement faites maison. Recettes inspirées d’une cuisine traditionnelle et authentique. Plats et desserts délicieux. Très bon accueil et excellent rapport qualité/prix.
Restaurant ouvert uniquement le soir — réservation conseillée.
À : Aulus-les-Bains, 9 km / 11 min depuis Ercé
Tél. : 05 61 66 53 01
En face des thermes, dans un cadre élégant Belle Époque. Peu de tables, ambiance calme. Cuisine de qualité, traditionnelle avec une touche d’originalité. Très bon rapport qualité/prix.
Antichan — 09190 Lorp-Sentaraille
Tél. : 09 82 41 99 33
Restaurant à l’aérodrome de Saint-Girons, avec vue sur la piste et les montagnes. Grande terrasse en été. Spécialités : poisson frais et fruits de mer. Budget correct.
Au pont de la Taule, à 11 km d’Ercé (3–4 km après Seix en remontant la vallée).
Tél. : 05 61 66 83 57 — 31 06 96 71 35
Cadre rustique et bonne cuisine régionale à prix raisonnable. Accueil chaleureux. Recommandation : la truite.
À : Saint-Girons (20 km depuis Ercé), Avenue de la Résistance (après la station-service, en montant).
Tél. : 05 61 66 66 64
Charme rustique et service de qualité. Cuisine entre tradition au feu de bois et plats plus raffinés.
Spécialités : terrine de soupe au chaudron, foie gras poêlé, cochon de lait à la broche, millas flambé.
Menu : 29,90 € — Menu enfant : 12 € — Ouvert le soir (jusqu’à 23h).
À : Saint-Lizier (22 km depuis Ercé), Palais des Évêques — 09190
Tél. : 05 61 65 65 65
Saint-Lizier fait partie des plus beaux villages de France. Restaurant au Palais des Évêques — art contemporain dans des voûtes historiques. En été, terrasse avec vue sur Saint-Girons et les montagnes. Cuisine gastronomique (Ariège / produits bio), avec un excellent rapport qualité/prix.
À : Niaux (50 km depuis Ercé), près de Tarascon-sur-Ariège (à 600 m à pied de la grotte).
Tél. : 05 61 05 79 79
Cuisine maison généreuse, parfumée et savoureuse. Budget env. 15–30 €. Idéal à combiner avec la visite des grottes préhistoriques lors d’une sortie à la journée.
À : Carla Bayle (62 km depuis Ercé), au nord de la grotte du Mas d’Azil
Tél. : 05 61 60 63 95
Très belle terrasse panoramique (réservation recommandée). Cuisine inventive et originale — budget autour de 40 €. Carla Bayle est un village plein de charme : ruelles, artisanat, et superbes vues sur les Pyrénées.