La grange de Cambouich est au-dessus du village d’Ercé, au cœur de pâturages d'altitude à la lisière de la forêt et exposée plein sud. Située à 1200 m d’altitude, elle offre une tranquillité absolue. Ancienne grange à vaches abandonnée en raison des pentes trop fortes pour la mécanisation, elle a été soigneusement restaurée en conservant ses murs en granit, sa toiture en ardoise et son authenticité.
La vue est spectaculaire, aussi bien vers la vallée du Garbet en contrebas que vers le Mont Valier et les hauts sommets de la Haute Ariège. Devant la maison sous un grand châtaignierr se trouve un abri de jardin avec barbecue, parfait pour profiter du panorama.
À l’arrière, l'eau d'une source naturelle coule toute l'année dans un bassin de pierre. On peut s'y rafraîchir après une randonnée.
La maison est entourée d’une nature sauvage et préservée. Ici, l’air est limpide et l’eau que nous buvons provient directement de notre montagne.
